 |
| Menggoreng Kripik Mujair |
Kripik Mujair ala banjarnegara ini sungguh maknyus :D. Sering kita makan ikan mujair dengan di goreng biasa nah disini kit makan kripik ikan mujair. Pembuatannya mudah yaitu
- pertama pilih ukuran mujair sebesar du jari ya sekitar 2cm
- kemudian bersihkan kotorannya, lumuri dengan tepung rose brnd atau sejenisnya di campur sedikit dengan tepung maizena, kemudian di goreng.
- Setelah di goreng ditiriskan kemudian 2 hari lagi digoreng lagi.
- Jika sudah dirasa mak kriuk maka dikemas.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar